BBQ Vlees

Wilt u ook indruk maken?

Een bbq valt of staat met het bbq vlees. The Cow Project biedt u het beste vlees aan. Vanuit onze slagerij in Amsterdam leveren wij de beste catering voor elke bbq. Natuurlijk, ook kunt ook bij de plaatselijke supermarkt wat plastic bakjes kopen waar met flitsende letters ‘BBQ Vlees!!!’ opgedrukt staat. Maar dan weet u meestal niet zeker wat u koopt. Bij The Cow Project vindt u alleen het beste van het beste. Wij staan niet voor niets bekend als Bewust Bourgondisch. Wilt u hier meer over weten? Lees dan snel verder!

Het beste bbq vlees

Met Bewust Bourgondisch bedoelen wij dat we enkel vlees aanbieden van dieren die een goed en gezond leven hebben gehad. Laten we beginnen met de Cow zelf. Ons rundvlees komt van het Black Angus rund. Dit is dé knaller voor elke bbq. Het is uiterst mals. De smaak is bovendien zeer vol en rijk. Dit komt de vele dunne vetlijntjes. Deze geven het vlees enorm veel smaak. Maar rund is natuurlijk niet het enige dat lekker is op de bbq. Varkensvlees is ook een veelgevraagd product. Dit vlees, van Beemsterlantse varkens, is een allemansvriend. Misschien komt dit wel omdat deze varkens hun hele leven door het stro hebben kunnen rondscharrelen. Dit welzijn proeft u ook in ons kippenvlees. Onze Blije Ilper kippen hebben geleefd op vers water en gestrooide granen. En zo ook de lammeren voor ons lamsvlees. Zij hebben over de grasgroene weilanden in Texel rondgewandeld. En zo hoort het. Als dieren zelf goed eten, dan proeft u dat terug in het vlees. Dat is ons credo.

Wie heeft er zin in wat?

Iedereen houdt van bbq. Maar niet iedereen houdt van dezelfde soort vleesproducten. Om zeker te weten dat er voor ieder wat wils is, bieden wij diverse producten aan. Zo vindt u bij ons onder andere:

  • Merquez worstjes
  • Ribeye, Shortribs, Picanha
  • Entrecote, Bavette, Tournedos
  • Rubia en Pollo rucola rolletjes
  • En uiteraard burgers

bbq vlees

Loopt het water u al in de mond?

Kortom, voor de lekkerste vleesproducten moet u bij The Cow Project zijn. Wilt u een bestelling plaatsen of heeft u vragen? Bel ons dan via telefoonnummer 020-6175876. U kunt uw vraag of verzoek ook mailen naar lacarniceria.thecow@gmail.com. The Cow Project: voor het beste bbq vlees!